Вольвариелла слизистоголовая. Вольвариелла слизистоголовая - малоизвестный ценный съедобный
гриб. Растет на унавоженной почве, на мусорных кучах, в парках, садах,
огородах, на лугах, пастбищах, изредка в лесах с июля по октябрь.
Встречается довольно часто, однако не всегда принимается грибниками за
съедобный гриб.
Ножка
вольвариеллы 7-20x0,7-2 см, центральная, цилиндрическая, в основании
клубневидно вздутая, белая, позже слегка темнеющая, в молодом возрасте
войлочная, позже гладкая, с широкой, свободной, с лопастным краем,
белой, беловато-серой вольвой. Мякоть белая, при автооксидации и с
возрастом серовато-кремовая, со слабым грибным запахом, без особого
вкуса. Шляпка этого гриба достигает размеров 5-12(15) см в
диаметре, толстомясистая, коническая, ширококолокольчатая, позже
полураспростертая Часто встречаются грибы
с выступающим в центре широким коническим серо-белым бугорком, белая,
беловатая, серовато-коричневая, в центре темнее, к краю слегка
радиальная, желатинозно-клейкая, слизистая. Пластинки светлого тона или
светло-серые, затем желтовато-розовые, розовые, розовато-красноватые,
расширенные в середине, частые. Базидии четырехстеригмовые (изредка
двух-, трехстеригмовые), 30-65x10-18 мкм, булавовидные, гиалиновые,
тонкостенные. Хейлоцистиды 30-80x10-30 мкм, цилиндрические,
булавовидные, веретеновидные, пузыревидные. Плевроцистиды 60-100x20-40
мкм, булавовидные, веретеновидные, пузыревидные. Споровый порошок
грязно-розовый. Споры 12-18x7-9(10) мкм, розовые, яйцевидные,
эллипсоидные, гладкие. Общее распространение вольвариеллы
слизистой.Европа: Великобритания, Швеция, Финляндия, Нидерланды, Дания,
Швейцария, Бельгия, Германия, Австрия, Франция, Венгрия, ЧСФР, Польша,
Румыния, Италия, Россия, Латвия, Литва, Беларусь, Молдова, Украина.
Азия: Индия, КНР, Япония, Вьетнам, Израиль, Кавказ, (Грузия, Армения,
Азербайджан), Зап.Сибирь (Казахстан), Россия (Восточеая Сибирь -
Красноярский край, Бурятия, Дальний Восток - Приморский край), Средняя
Азия (Кыргызстан, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан). Северная Америка:
Канада, США, Мексика. Африканские страны: Марокко, Алжир, Тунис, Кения.
Австралия. Новая Зеландия. Среди грибоводов нету единого мнения
по разновидности окраски и размеров гриба. Как показали исследования, в
отличие от других видов вольвариеллы
окраска шляпки у этого гриба варьирует даже у плодовых тел, выросших
из одного и того же мицелия, а также в зависимости от сроков
плодоношения (летние генерации имеют шляпки белые, осенние - сероватые,
серовато-коричневые).
|