| Меню сайта |
 |
| ... |
|
| Статистика |
|
|
|
|
Отбивные из вешенки. Для приготовления грибных отбивных нужны грибы с большими шляпками. Грибы промыть проточной воде. Отделить шляпки от ножек и отварить их в течении 15 минут. Достать шляпки из воды и слегка отбить если шляпки очень большие, разрезать их пополам. Отбивные посолить и поперчить по вкусу. Затем каждую отбивную обмакнуть в муку и яйцо о обжарить на разогретом масле с двух сторон, до образования румяной корочки. Такие отбивные станут украшением любого праздничного стола. Это блюдо можно подавать к столу как горячее, так и холодную закуску. Необходимые продукты: грибы вешенка 1 кг. Мука 1 стакан, 3-4 яйца, соль и молотый черный перец. |
| Copyright MyCorp © 2024 |
 |