Поплавок белоснежный. Поплавок белоснежный относится к роду Amanitopsis Roze. Плодовые
тела грибов этого рода бывают от средних до круглых, ломкие, на ранних
стадиях развития заключены в общее покрывало, которое впоследствии
раскрывается, оставляя в основании ножки вольву. Вольва хорошо
выраженная, объемистая, мешковидная, иногда с возрастом исчезающая.
Частное покрывало, образующее кольцо на ножке, отсутствует.
Ножка грибов легко отделяется от шляпки. Шляпка толсто- или тонкомясистая, с бугорком
или без него, голая или покрыта разных размеров лоскутками, хлопьями
или бородавками, легко отделяющимися от кутикулы шляпки; шляпка
разнообразной окраски, от снежно-белой, беловатой, серой до оранжевой,
красноватой, бурой, желтоватой, коричневой, сухая или слегка слизистая, с
ребристым, рубчатым, полосатым краем. Пластинки свободные, частые,
расширенные в середине, белые, иногда с сероватым или розоватым
оттенками, иногда с окрашенным краем. Кроме
пластинок имеются пластиночки разнообразных типов. Гименофоральная
трама пластинок билатеральная. Пряжки на гифах имеются или отсутствуют.
Споровый порошок белый. Споры бесцветные, шаровидные, округлые, гладкие,
неамилоидные. Базидии четырех- (изредка) двухстеригмовые. Ножка
центральная, цилиндрическая, часто кверху слегка суживающаяся, книзу
расширенная и вздутая, голая или с хлопьевидным налетом, белая,
сероватая или одноцветная со шляпкой. С глубоко погруженной в почву,
лопастной, перепончатой, пленчатой вольвой, без кольца, выполненная или
полая. Мякоть обычно белая или слегка окрашивается лишь по периферии при
автооксидации. Произрастает на почве в лесах, на лесных опушках; микоризообразователи. Съедобные, условно съедобные и несъедобные. На
всех континентах, кроме Антарктиды. Родовое название Amanitopsis
происходит от слов Amanita (название рода грибов) и opsis - внешний вид,
что значит аманитоподобный. Amanitopsis очень близок к роду Amanita, от
которого отличается в основном отсутствием кольца на ножке, наличием
лишь неамилоидных спор. Имеются различия и в форме спор. У видов рода
Amanitopsis они всегда шаровидные, округлые и обычно более круглые. Поплавок белоснежный
имеет шляпку 3-7 см в диам., в центре толстомясистая, колокольчатая,
позже полукруглая, выпукло-распростертая, с хорошо выраженным бугорком,
белоснежная, белая, к центру светло-охряная, часто покрыта быстро
исчезающими белыми хлопьевидными остатками общего покрывала, с ясно
выраженным рубчатым краем. Кутикула шляпки образована волокнистыми
гиалиновыми гифами, состоящими из клеток до 25 мкм дл. и до 3 мкм шир.
Пластинки свободные, расширенные к краям и суженные у ножки, частые. Кроме
пластинок имеются пластиночки разных размеров. Гименофоральная трама
билатеральная, состоит из гиф 3-18 мкм шир. Базидии четырехстеригмовые,
60-70x15-18 мкм, булавовидные, гиалиновые, тонкостенные. Споровый
порошок белый. Споры 9-12,8 мкм, гиалиновые, округлые, гладкие, с 1-2
флуоресцирующими каплями. Ножка 7-10x1-1,5 см, центральная,
цилиндрическая, расширяющаяся к основанию, выполненная, позже
фистулезная, белая, позже серая, в основании с широкой, мешковидной,
белой вольвой. Мякоть белая, при автооксидации не изменяется, без
особого запаха и вкуса. Растет поплавок белоснежный на почве в
широколиственных, реже смешанных лесах, в горах доходит до высоты 1200
м.; с июля по сентябрь; встречается редко; малоизвестный съедобный гриб. Распространение
в Украине. Левобережная Лесостепь: Полтавская обл., окр. Решетиловки,
широколиственный лес, Диканьский р-н, с. Михайловка, Парасольский лес. Общее
распространение. Европа: Англия, Швеция, Швейцария, Германия, Франция,
Украина, Литва, Латвия, Эстония, Беларусь. Азия: Китай, Зап.Сибирь
(Алтайский край), Казахстан.Сев. Америка: Гренландия.
|